15. August 2025 im Splendido Bay

Abendessen unter den Sternen in den Gärten des Resorts
Sommerhimmel, das Grün des Gartens und der See.

Erleben Sie am 15. August einen eleganten und stimmungsvollen Abend mit Blick auf den Gardasee – mit einem besonderen Degustationsmenü, Live-Musik eines Quintetts und einer Atmosphäre, die nach Sommer duftet.

DRESSCODE: TOTAL WHITE

PROGRAMM DES ABENDS

Ab 19:00 Uhr
Die Beach Bar erwartet Sie zu einem stilvollen Aperitif am Seeufer.
Getränke und Speisen sind à la carte erhältlich, begleitet von Live-Musik eines Quintetts.

Ab 20:30 Uhr
Degustationsmenü (Fleisch oder Fisch) in den Restaurants Il Rivale al Lago und Bbay, eigens für diesen Anlass in den Gärten des Resorts arrangiert.

FISCH-MENÜ

• Krabben-Zucchini-Rolle mit griechischem Joghurtgel, Pistazienöl und Currymayonnaise

• Calamarata mit Jakobsmuscheln, Topinamburcreme und Limette

• Steinbutt-Bruschetta mit Gemüse-Ratatouille und geräucherter Mozzarellareduktion

• Dessert

FLEISCH-MENÜ

• Kalbstafelspitz „Tonnato“ mit Shiitake-Pilzen, Kapern und gerösteter Kirschtomate

• Amatriciana-Ravioli mit Pecorino-Romano-Sauce und knusprigem Guanciale

• Iberisches Schwein (Pluma) mit Babykarotten, Orangen und Campari

• Dessert

Preis pro Person: € 85 (ohne Getränke)
Preis pro Person: € 100 (inkl. Getränke – eine Flasche regionaler Wein pro 2 Personen)

Ansonsten ist das Restaurant Aquariva mit seiner Speisekarte geöffnet – begleitet von Hintergrundmusik und Blick auf den See.

NACH DEM ABENDESSEN

Der Abend geht entspannt weiter – bei gedämpftem Licht und Live-Musik bis Mitternacht.
Gäste können den Abend an der American Bar oder der Beach Bar ausklingen lassen, die beide bis spät in die Nacht geöffnet sind.

Der Zugang am Abend ist ausschließlich Hotelgästen und Dinner-Gästen vorbehalten.
Konsumationen à la carte.

RESERVIERUNGSINFORMATIONEN

Bitte geben Sie bei der Reservierung Folgendes an:
– Bevorzugtes Restaurant (Il Rivale oder Bbay)
– Menüwahl (Fleisch oder Fisch)
Eine vegetarische Option ist auf vorherige Anfrage erhältlich.

Das Abendessen findet auch bei schlechtem Wetter wie geplant statt.
Die Veranstaltung wird liebevoll in unsere Innenräume verlegt – die besondere Atmosphäre bleibt erhalten.

INFO & RESERVIERUNGEN
Rezeption rund um die Uhr: +39 030 999 5800

Für externe Gäste: Reservierung ausschließlich online über die Webseiten der Restaurants oder an der Rezeption – mit Angabe der Kreditkartendaten zur Garantie.