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Vivi un’esperienza unica alla scoperta dell’arte della vinificazione e gusta i pregiati vini locali. Lasciati avvolgere dai profumi e dai sapori del nostro territorio, accompagnato dalle storie e dalle spiegazioni dei nostri esperti enologi.
Per partecipare a questa esclusiva esperienza tra cantine e degustazioni guidate, rivolgiti alla reception o al punto informativo per iscriverti. Il nostro staff sarà a tua disposizione per aiutarti con ogni dettaglio.
Un percorso conoscitivo nella nostra cantina, nato per farvi entrare a far parte di Famiglia Olivini attraverso l’assaggio di tre nostri grandi vini, che toccano, con la loro diversità, vari aspetti della nostra produzione. Vi accompagneremo in questo viaggio in modo appassionato e premuroso, come amiamo fare.
Tour della nostra cantina e degustazione finale di 3 nostri vini: Lugana Doc, Lugana Doc Demesse Vecchie, Il Guardiano.
Prezzo per persona
Prezzo: 45,00€
Tour completo della nostra Cantina, Cave di Spumantizzazione e la nostra Barricaia. Il tour si concluderà con l’assagio di tutte le referenze di Famiglia Olivini. La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi locali.
Prezzo per persona
Orari: 11:00 – 13:30 – 16:00. Su prenotazione.
Prezzo: 75,00€
Tour della nostra Cantina nella zona produttiva, Cave di Spumantizzazione e la nostra Barricaia, che si concluderà con l’assaggio delle nostre referenze Lugana DOC nelle versioni fermo e spumante: Diciannove marzo Lugana DOC Pas Dosè, Lugana Doc Brut Metodo Classico, Lugana Doc, Demesse Vecchie Lugana Doc.
La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi locali
Prezzo per persona
Orari: 11:00 – 13:30 – 16:00. Su prenotazione.
Prezzo: 55,00€
La spumantizzazione del Lugana è stato un azzardo: quando abbiamo iniziato nessuno credeva nella nostra sfida. Il risultato è uno spumante oggi conosciuto e apprezzato. Con il nostro spumante sintetizziamo ciò che ogni vino dovrebbe rappresentare, ossia la simbiosi della nostra terra con la nostra uva, unita ad una moderna tecnologia produttiva.
Tour della nostra cantina e degustazione finale delle nostre 3 referenze di metodo classico: Lugana Doc Brut Metodo Classico, Lugana Doc Extra Brut Metodo Classico, Riviera del garda classico Rosè spumante.
Prezzo per persona
Orari: 11:00 – 13:30 – 16:00. Su prenotazione.
Prezzo: 66,00€
Un’esperienza rivolta a un pubblico di appassionati, interessati ad approfondire gli aspetti tecnici della produzione del vino.
All’arrivo verrete accolti da una delle nostre guide che vi introdurrà la storia della cantina e del territorio.
Il nostro enologo vi guiderà alla scoperta dei luoghi di vinificazione e affinamento, passando lungo la barricaia, la sala delle anfore e dei cementi, e condurrà la degustazione.
Selezione di 6 vini a discrezione dell’enologo oltre a eventuali campioni da vasca.
Puoi completare l’esperienza con un assaggio di salumi locali e formaggi di malga.
Prezzo per persona
Prezzo: 100,00€
A bordo di un Land Rover Defender sarete condotti nel vigneto storico di famiglia, il San Giacomo: lì, tra le vigne, avrete la possibilità di sorseggiare un aperitivo con bollicine.
Al rientro in cantina, la degustazione proseguirà con 3 diversi vini di famiglia, spiegati con la passione di chi quotidianamente si dedica a questa produzione di nicchia, protetta, definita Agricoltura Ragionata
Le referenze che vi verranno presentate sono il Lugana DOC, il Lugana Brut Metodo Classico e la Notte a San Martino, accompagnate da una selezione di salumi e formaggi del territorio.
Prezzo per 2 persone
Orari: 11:00 – 13:30 – 16:00. Su prenotazione.
Prezzo: 265,00€
Visita guidata della cantina e degustazione di 5 vini, ognuno abbinato a un formaggio del territorio appositamente selezionato.
Prezzo per persona
Prezzo: 80,00€
Visitare Ottella significa immergersi in un’esperienza autentica. Le nostre guide ti condurranno in un percorso unico, fra vino e arte, che parte dal vigneto, attraversa le diverse fasi di produzione del vino, fino all’assaggio nella sala degustazione.
Il modo migliore per condividere la nostra storia, la nostra passione e i nostri valori, in un contesto che ci identifica e che parla di noi.
Prezzo per persona
Prezzo: 60,00€
